Pinus Cembroides, seine antioxidative Aktivität und sein ...
Pinus cembroides Zucc. ist die am weitesten verbreitete Kiefer in Mexiko und wird als Holz- und Waldressource genutzt und die Kiefernuss wird zum Verzehr verwendet, der hohe Nährwert ist jedoch noch unbekannt. Das Ziel dieser Forschung war es, den Polyphenolgehalt und die antioxidative Aktivität von Piñón in vier Populationen des Bundesstaates Hidalgo und einer Population von Chihuahua zu analysieren. Mit ...